A industria da carne foi alvo de denuncias, cerca de 100 anos atras, nos EUA. Um escritor, Upton Sinclair, trabalhou em frigorificos e escreveu "A Selva". Foi o maior escandalo. Nessa reportagem tem uns trechos do livro
http://aventurasnahistoria.uol.com.br/noticias/reportagem/gente-em-lata-o-escandalo-da-carne-de-1906.phtml#.WNLlJfnyvIV
Se vc quiser o audio book no projeto Gutenberg ou ler de graca (em ingles)
http://www.gutenberg.org/ebooks/6556
http://xroads.virginia.edu/~HYPER/SINCLAIR/front.html
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